Il prestigioso Castel Monastero, resort 5 stelle immerso nella campagna senese e incastonato tra le mura di un antico monastero medievale, si prepara a dare il via alla nuova stagione il 21 marzo 2025. Di proprietà della famiglia Marcegaglia, la struttura si conferma una destinazione d’eccellenza, in cui benessere, alta gastronomia e autenticità si fondono per offrire agli ospiti un’esperienza indimenticabile.

Un Rifugio di Storia e Lusso

Un tempo luogo di pace per le monache, oggi Castel Monastero è un’icona dell’ospitalità toscana, dove il fascino medievale incontra il comfort contemporaneo. Immerso nella natura incontaminata, il resort offre un’ampia gamma di esperienze, tra cui percorsi rigeneranti per corpo e mente, attività all’aria aperta e un’eccezionale offerta gastronomica radicata nella tradizione locale.

Gastronomia d’Autore: Il Ritorno di Contrada e Cantina

Il Ristorante Contrada, guidato dall’Executive Chef Davide Canella, riaprirà il 15 aprile 2025, forte del prestigioso riconoscimento della Stella Michelin ottenuto nel 2024. Qui, la cucina celebra il territorio attraverso piatti che fondono sapientemente tradizione e innovazione, come i ravioli di anguilla con jus di vitello, caviale verde e garum, il piccione con kumquat e cavolfiore, e il fusillone al pesto di cavolo nero con genovese di lumache.

A partire dal 21 marzo, tornerà anche Cantina, il ristorante situato nelle suggestive cantine medievali del monastero, dove gli ospiti potranno immergersi nei sapori autentici della tradizione toscana. Completano l’offerta il Chigi Bar, perfetto per un momento di relax tra cocktail d’autore e distillati selezionati, e l’Aqva Pool Bar, con vista sulla piscina e un’atmosfera ideale per un aperitivo al tramonto.

Il Benessere Olistico della Spa Monasterii

Un altro pilastro dell’esperienza a Castel Monastero è il benessere, grazie alla sua esclusiva Spa Monasterii, un santuario di 1500 mq dedicato alla rigenerazione del corpo e della mente. Nel 2025, la Spa introdurrà importanti novità, tra cui:

• Una nuova Spa Manager, Daniela Rossato, esperta di benessere olistico e ospitalità di lusso.
• Un’area dedicata alla naturopatia, con percorsi guidati per scoprire le proprietà benefiche delle erbe medicinali e aromatiche.
• Un ampliamento del menu dei trattamenti, che unisce tradizioni millenarie a tecnologie innovative.

Fiore all’occhiello è il massaggio energetico Marma, un’antica tecnica ayurvedica che stimola oltre 100 punti vitali per favorire equilibrio e rigenerazione. A eseguirlo è Fabiana Marcocci, operatrice estetica con oltre 15 anni di esperienza.

La Spa offre inoltre un’ampia gamma di esperienze benessere, tra cui piscine ad alta densità salina, sauna finlandese, hammam, bagno turco, percorso Kneipp e una Spa Suite per trattamenti di coppia.

Longevity Camp: Un Percorso di Benessere Esclusivo

In autunno, Castel Monastero ospiterà il Longevity Camp, un programma immersivo di sei giorni incentrato su alimentazione consapevole, meditazione, movimento e tecniche di riequilibrio, con esperti di fama internazionale.

Alla Scoperta del Territorio

Oltre al relax e alla gastronomia, Castel Monastero offre un ricco programma di attività per esplorare il territorio senese:

• Cacce al tartufo nei boschi circostanti.
• Degustazioni di vini nelle rinomate cantine del Chianti e della Val d’Orcia.
• Esperienze dedicate all’olio d’oliva, eccellenza locale.

Un forte legame unisce Castel Monastero a Siena e al Palio. Le stanze del resort sono suddivise in contrade e gli ospiti possono vivere in prima persona questa antica tradizione grazie a collaborazioni esclusive con le Contrade senesi, partecipando a momenti unici come la benedizione dei cavalli e le cene propiziatorie.

Un’Icona dell’Ospitalità di Lusso

Dal 2009 parte della prestigiosa collezione The Leading Hotels of the World, Castel Monastero si distingue per la sua eleganza senza tempo. Il resort conta 70 camere e suite, oltre alla lussuosa Villa Lavanda, una dimora privata di 160 mqcon giardino e jacuzzi.

Guidato dalla General Manager Graziella Arba, Castel Monastero è una destinazione d’eccellenza per chi cerca un’esperienza autentica tra storia, lusso e benessere.

Con il 2025 pronto a regalare nuove esperienze esclusive, Castel Monastero si conferma un luogo in cui il tempo sembra sospeso, tra raffinatezza, natura e cultura toscana.