Mise en Place & Tech
Tecnologia e Innovazione nell’Ospitalità: Il Futuro dell’Accoglienza
La tecnologia stia ridefinendo il futuro dell’ospitalità, dai check-in automatizzati ai chatbot, fino agli spazi interattivi.Il settore dell’ospitalità, da sempre centrato sull’esperienza umana, sta vivendo ...
Apre Palazzo Utini, un’oasi di gustodi eccellenza firmata da ...
Locanda di lusso con quindici camere e suite e due ristoranti, uno di alta cucina e un bar-bistrot. Lo Chef Resident è Roberto Monopoli ...
Waby Restaurant sceglie Ichendorf per la Design Week
Il fiore di loto nel logo, la bellezza imperfetta del wabi-sabi a cui si ispira l’insegna, poi il raffinato rigore dello stile giapponese in tavola, ...
Royale, oggetti senza tempo, dalla parte del bello
La famiglia Fanfarillo, da quarnt’anni al servizio del fine dining, continua nella difesa del “fatto a mano”, in nome del Made in Italy e della ...